Tết Việt Nam: Một lễ hội văn hóa không giống bất kỳ lễ hội nào khác trong Tết Nguyên đán

Khi Tết Nguyên đán đang đến gần, các quốc gia trên khắp Đông Á và Đông Nam Á bắt đầu chuẩn bị cho ngày lễ quan trọng này.

Trong khi các quốc gia như Trung Quốc, Hàn Quốc, Malaysia, Singapore và Indonesia đều có truyền thống riêng thì lễ kỷ niệm của Việt Nam – Tết Nguyên Đán , hay đơn giản là Tết – được coi là ngày lễ quan trọng nhất ở đất nước này.

Mặc dù có một số tập tục chung như họp mặt gia đình, ẩm thực và thờ cúng tổ tiên với các quốc gia khác, Tết vẫn khác biệt vì chiều sâu tâm linh, nghi lễ và vai trò của nó trong niềm tự hào văn hóa Việt Nam.

ĐỌC THÊM: Tìm hiểu về những chàng trai trẻ và sành điệu đang định hình lại văn hóa đương đại tại Việt Nam

Thời gian và giai đoạn

Tết diễn ra qua ba giai đoạn chính. Giai đoạn đầu tiên là Tất Niên (Chuẩn bị cuối năm), bao gồm dọn dẹp nhà cửa, chuẩn bị bàn thờ và nấu các món ăn truyền thống. Giai đoạn này nhằm mục đích xóa bỏ vận rủi của năm cũ để mở đường cho sự thịnh vượng.

Giai đoạn thứ hai, Giao Thừa (Đêm giao thừa), là thời gian để các gia đình tụ họp và dâng lễ vật lên tổ tiên và các vị thần. Các nghi lễ nửa đêm được đặc biệt nhấn mạnh ở Việt Nam, đánh dấu khoảnh khắc đổi mới tinh thần.

Giai đoạn thứ ba, Tân Niên (Tết), dành cho việc thăm gia đình, bạn bè và người lớn tuổi. Ngày thứ ba thường dành cho việc tôn vinh giáo viên hoặc viếng chùa.

Tết thường kéo dài từ 6-9 ngày, năm nay lễ hội kéo dài tới 9 ngày.

Biểu tượng của màu sắc và điểm đến

Tết là một lễ hội có hình ảnh vô cùng ấn tượng, với việc sử dụng màu đỏ, vàng và xanh lá cây làm biểu tượng.

Màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn, hạnh phúc và vận may, người lớn thường tặng trẻ em và người già những bao lì xì ( Lì xì ) đựng tiền như một lời chúc thịnh vượng.

Màu vàng tượng trưng cho sự giàu có và thịnh vượng, hoa mai vàng là vật trang trí phổ biến trong dịp Tết , tượng trưng cho sự đoàn kết của gia đình và thành công về vật chất.

Màu xanh lá cây gắn liền với sự đổi mới, hy vọng và sự cân bằng của âm và dương. Cây quất và tre là những vật trang trí phổ biến, tượng trưng cho sự phát triển và sức sống.

Món ăn được yêu thích trong dịp Tết là bánh chưng , một loại bánh nếp vuông làm từ gạo nếp, đậu xanh và thịt lợn. Đây là một truyền thống gia đình để chuẩn bị và ăn món ăn này, và nó thường giữ một vị trí trang trọng trên bàn thờ gia đình.

LIÊN QUAN: Di sản Việt Nam gặp gỡ thời trang hiện đại qua Dương Minh Đăng

Nghi lễ bắt buộc

Các nghi lễ chính làm cho Tết trở thành thời gian đặc biệt mang tính tâm linh. Cúng Giao Thừa (Lễ đêm giao thừa) là lễ vật dâng lên tổ tiên và các vị thần vào lúc nửa đêm để cầu mong phước lành cho năm mới.

Lễ vật thường bao gồm các khay trái cây được gọi là mâm ngũ quả , mỗi loại trái cây tượng trưng cho một mong muốn cụ thể cho năm tới: sung ( Sung ) cho khả năng sinh sản và thịnh vượng, chuối ( Chuối ) cho sự bảo vệ và hỗ trợ, bưởi ( Bưởi ) cho thành công và sung túc, mãng cầu ( Mãng Cầu ) cho những mong muốn thành hiện thực, và đu đủ ( Đu Đủ ) cho sự giàu có và đủ đầy.

Những loại trái cây này khi kết hợp lại với nhau mang ý nghĩa “ Cầu sung vừa đủ xài ”.

Pháo nổ theo truyền thống được sử dụng để xua đuổi tà ma, nhưng hiện đã bị cấm ở Việt Nam vì lý do an toàn, thay vào đó là các bản sao hiện đại hoặc tiếng trống. Múa Lân ( Múa Lân ) là một màn trình diễn văn hóa kết hợp giữa nhào lộn và múa truyền thống.

Nó có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng đã được du nhập vào văn hóa Việt Nam và tượng trưng cho sự may mắn đồng thời cũng là một trò giải trí phổ biến.

Một nghi lễ quan trọng khác là Xông Đất (First Footing), nơi người đầu tiên vào nhà sau nửa đêm được cho là mang lại vận may hoặc xui xẻo cho năm tới. Các gia đình thường chọn người có cung hoàng đạo thuận lợi hoặc may mắn để thực hiện nghi lễ này.

Ngoài ra, Xin xăm (Sortilege) là một tập tục mà mọi người đến đền chùa để cầu nguyện và xin một sortilege, một câu trả lời hoặc dự đoán của thần linh cho năm mới. Trong khi một số người thường xuyên đến chùa, nhiều người chỉ đến vào đầu năm để cầu nguyện cho phước lành và bình an.

Thời trang và trang phục

Vào dịp Tết , nhiều người Việt Nam lựa chọn những phiên bản truyền thống hoặc hiện đại của Áo Dài (áo dài) kết hợp với khăn đóng (mũ đội đầu). Những trang phục này tượng trưng cho sự thanh lịch và bản sắc Việt Nam và thường được mặc khi chụp ảnh và họp mặt gia đình.

Giới trẻ có thể lựa chọn những mẫu áo dài cách tân nhưng vẫn ưu tiên những màu sắc tươi sáng như đỏ, vàng, vàng kim, xanh lá cây để mang lại may mắn.

Thực phẩm truyền thống

Ẩm thực Việt Nam đóng vai trò trung tâm trong lễ Tết , với nhiều món ăn được dùng để dâng lên tổ tiên hoặc chia sẻ giữa các thành viên trong gia đình.

Bánh Chưng , bánh nếp vuông, tượng trưng cho Đất và là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết , thể hiện lòng biết ơn với tổ tiên.

Bánh Dày , bánh nếp tròn, tượng trưng cho Bầu trời và bổ sung cho Bánh Chưng , tạo nên sự cân bằng của vũ trụ.

Các món ăn phổ biến khác bao gồm rau muối, Thịt kho trứng và chả giò, giúp cân bằng hương vị đậm đà của bữa ăn ngày lễ và tượng trưng cho sự sung túc và chuẩn bị cho một năm thịnh vượng sắp tới.

Tết có nguồn gốc nông nghiệp sâu sắc và đánh dấu sự chuyển giao giữa vụ thu hoạch năm cũ và sự xuất hiện của mùa xuân. Đây là thời gian để người Việt Nam kết nối lại với đời sống tinh thần, tôn vinh tổ tiên và ăn mừng hy vọng và sự đổi mới mà năm mới mang lại.

Không giống như trọng tâm lễ hội của Tết Nguyên đán ở các quốc gia khác, Tết nhấn mạnh vào việc thờ cúng tổ tiên, các nghi lễ tâm linh và sự đoàn kết gia đình, biến nó thành một biểu hiện văn hóa độc đáo và sâu sắc.

Ảnh do Tùng Vũ, Quynh Trang, Shutterstock và Pixabay cung cấp