Người Malaysia đón Tết Nguyên Đán như thế nào

Một vạn hoa màu sắc, hương vị và truyền thống

Khi Tết Nguyên Đán đến gần, Malaysia bừng sức sống với muôn vàn màu sắc, hương vị và truyền thống. Bên cạnh những điệu múa lân sôi động và tiếng pháo nổ giòn giã, các hoạt động kỷ niệm còn mang một nét quyến rũ rất riêng của Malaysia, tạo nên sự khác biệt.

Ví dụ, hãy xem món Yee Sang (hay Lou Sang ) được yêu thích. Trong khi việc tung tăng đã trở thành biểu tượng của Tết Nguyên đán ở khắp Châu Á, ít ai biết rằng phiên bản hiện đại của món ăn này—với hỗn hợp đầy màu sắc của rau thái nhỏ, nước sốt và cá sống—đã trở nên phổ biến ngay tại Malaysia.

Được sáng tạo bởi những đầu bếp địa phương đầy sáng kiến vào những năm 1940, đây là món ăn không chỉ mang lại may mắn mà còn thể hiện bản chất của Malaysia: sự kết hợp hài hòa giữa hương vị và truyền thống.

Tiếp đến là phong tục “nhà mở” (open house) độc đáo của người dân Malaysia. Hãy tưởng tượng cảnh này: một gia đình mở rộng cửa đón chào, không chỉ người thân, mà cả bạn bè và hàng xóm thuộc mọi tầng lớp, nguồn gốc khác nhau.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN: 5 loại đồ uống ngày lễ giúp bữa tiệc của bạn thêm phần lễ hội

Một bữa tiệc cho các giác quan

Với tinh thần đoàn kết, ang pows (bao lì xì), kuih kapit (thư tình) và bánh tart dứa được chia sẻ, trong khi các cuộc trò chuyện diễn ra dễ dàng như trà. Truyền thống này phản ánh bản sắc đa văn hóa của Malaysia—một lễ kỷ niệm không chỉ là sự khởi đầu mới mà còn là sự đoàn kết và gắn bó của cộng đồng.

Đối với những ai tìm kiếm một chút di sản, Tết Nguyên đán Peranakan sẽ thêm một lớp ma thuật. Ở Penang hoặc Malacca, cộng đồng người Hoa Eo biển chào đón mùa lễ hội bằng các món ăn như Nyonya Chap Chye và món kuih đặc trưng của họ, được truyền tải bằng hương vị đậm đà và lịch sử thấm đẫm sự pha trộn văn hóa.

Ngay cả trang phục của họ – những chiếc kebaya thanh lịch với màu sắc rực rỡ – cũng làm tăng thêm nét rực rỡ cho lễ hội.

Và điều đó không chỉ diễn ra trong các gia đình. Những con phố của Malaysia, từ phố Petaling nhộn nhịp ở Kuala Lumpur đến các hành lang di sản của George Town, đều biến thành những sân khấu lễ hội đầy kịch tính.

Những chiếc lồng đèn đung đưa trong gió chiều phía trên những ngôi nhà phố từ thời tiền chiến, trong khi các quầy hàng rong tràn ngập các món ăn ngày lễ và tiếng mặc cả náo nhiệt. Mỗi góc phố như bừng tỉnh, đắm mình trong một sự náo nhiệt lễ hội mang bản sắc riêng biệt.

Đây là nơi những truyền thống cũ tìm thấy nhịp điệu mới, và là nơi mọi người, bất kể họ đến từ đâu, đều có một chỗ ngồi tại bàn.

Nhiếp ảnh Selina Tham