Highland Park Chào đón một Kỷ nguyên Mới Táo bạo về Hương vị và Thiết kế
Ẩn chứa trong mỗi chai rượu là một câu chuyện được truyền cảm hứng từ nguồn gốc của nó
Dấu ấn của một hòn đảo
Rượu whisky là một khoang thời gian lưu giữ tinh hoa nguồn gốc của nó. Trong hơn hai thế kỷ, Highland Park đã đóng chai vẻ đẹp hoang sơ, đầy kinh ngạc của Orkney, một quần đảo ngoài khơi bờ biển phía đông bắc Scotland.
Đó là một cảnh quan gồ ghề, nơi cây cối phải chống chọi với những cơn gió dữ dội, khiến than bùn của hòn đảo thấm đẫm hương hoa thạch nam thơm ngát thay vì những rễ cây gỗ. Môi trường tự nhiên độc đáo này tạo ra một loại rượu whisky khói nhẹ nhàng mà đơn giản là không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác trên thế giới.
Khoác lên mình diện mạo mới lấy cảm hứng từ các yếu tố tự nhiên của Orkney, Highland Park vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng. Hành trình này bắt đầu với tinh túy tươi mát, rạng rỡ tự nhiên của dòng 12 năm tuổi, và tiếp nối đến sắc vàng đậm đà của dòng 15 năm tuổi, được định hình bởi những nốt hương vani ấm áp, tinh tế.
Cuộc trò chuyện trong những thùng gỗ
Trải nghiệm rót một ly rượu không chỉ dừng lại ở vỏ chai vật lý. Nó làm sống dậy những kỷ niệm và những cuộc trò chuyện cũ. Thúc đẩy khái niệm này xa hơn là sự hợp tác mới với đầu bếp ba sao Michelin, Björn Frantzén, với Between You and I, một loại rượu Scotch mạch nha đơn cất 16 năm tuổi xuất sắc.
“Loại rượu whisky này giống như một cuộc trò chuyện giữa những kỷ niệm, hương vị và những địa danh. Nó đưa tôi trở lại những khoảnh khắc cùng bà trong bếp, đến những bãi biển nhiệt đới, và tiếng lửa tàn tĩnh lặng trong một khu rừng đầy tuyết. Đó là cách mà trải nghiệm này được phân lớp,” Đầu bếp Frantzén chia sẻ.
Mỗi hộp rượu Between You and I đều được chính Frantzén tùy chỉnh với thiết kế sơn xịt lấy cảm hứng từ niềm đam mê nghệ thuật của ông. Và thay vì những ghi chú nếm thử, một cuốn sách nhỏ chứa đầy các câu hỏi và gợi ý được đính kèm, mời gọi chủ sở hữu trải nghiệm rượu whisky theo cách riêng của họ, theo sau sự khám phá của đầu bếp Frantzén về cảm xúc và những liên tưởng mà hương vị có thể gợi lên.
“Đối với tôi, đây là một cách thưởng thức rượu whisky hoàn toàn mới. Vì vậy, câu hỏi là, bạn sẽ cảm nhận được hương vị gì? ”
Khúc ca gửi đến các yếu tố tự nhiên
Mối liên kết không thể phủ nhận với vùng đất này chính là nhịp thở của Highland Park, một loại rượu whisky được nhào nặn bởi những đường bờ biển kỳ vĩ và ánh sáng huyền ảo của quê hương Orkney. Mối liên kết với môi trường đó hiện đã được ghi lại một cách trực quan trong các dòng rượu Single Malt Scotch whisky 12, 15 và 18 năm tuổi, với một diện mạo tinh tế.
Bảng màu tươi mới phản chiếu khí hậu của hòn đảo, trong khi họa tiết vân gỗ tinh tế gợi nhắc đến những thùng gỗ sồi ủ rượu sherry hảo hạng được sử dụng để trưởng thành rượu. Chai thủy tinh tinh xảo làm nổi bật sắc thái tự nhiên của chất lỏng và có biểu tượng “Product of Orkney” được chạm khắc trực tiếp vào thủy tinh.
Tiếp nối cam kết của Highland Park về tính bền vững, các chai rượu được đặt hoàn toàn trong hộp carton có thể tái chế 100% từ các khu rừng được chứng nhận FSC, tôn trọng môi trường tự nhiên đã tạo ra chúng.
Rót đầy trải nghiệm
Lời mời đang mở ra để bạn trải nghiệm những biểu hiện đang phát triển này tại địa phương. Dòng sản phẩm cốt lõi được chế tác tỉ mỉ hiện có sẵn tại một số cửa hàng The Marketplace, Robinsons, S&R, Landers và Landmark, với dòng 12 năm tuổi có giá ₱3.270,50, dòng 15 năm tuổi giá ₱8.249,00 và dòng 18 năm tuổi giá ₱10.399,00.
Đối với những ai tìm kiếm phiên bản “Between You and I” đầy gợi cảm, sản phẩm đang chờ đón tại các địa điểm hàng đầu như The Cedar Room, The Whiskey Bar tại Makati Diamond, Solaire Resorts, Salon De Ning tại The Peninsula, Liyab, Whiskey Library tại Newport, City of Dreams và The Electric Garden.





