ในปี 2026 เดลิช ฟิลิปปินส์จะนำเสนอเรื่องราวของฟิลิปปินส์สู่โลก
ขณะที่อาหารฟิลิปปินส์ก้าวขึ้นสู่เวทีโลก เดลิช ฟิลิปปินส์ได้เกิดขึ้นเป็นแพลตฟอร์มใหม่ที่กำหนดวิธีที่โลกจะลิ้มรส เข้าใจ และเฉลิมฉลองโต๊ะอาหารฟิลิปปินส์
ก้าวสำคัญสำหรับสื่ออาหารฟิลิปปินส์
เฮิร์สต์ แมกกาซีนส์ อินเตอร์เนชั่นแนล และ วัน เมกา กรุ๊ป อิงค์ ได้ประกาศการเปิดตัวเดลิช ฟิลิปปินส์ในอนาคต ซึ่งเป็นผู้รับใบอนุญาตระหว่างประเทศรายแรกของแบรนด์เดลิชที่ได้รับการยกย่องของเฮิร์สต์ ความร่วมมือนี้เป็นการขยายตัวของวัน เมกา กรุ๊ปสู่ภูมิทัศน์สื่อการทำอาหารและเป็นจุดเริ่มต้นของบทใหม่สำหรับการเล่าเรื่องอาหารฟิลิปปินส์
กำหนดเปิดตัวในไตรมาสที่สองของปี 2026 เดลิช ฟิลิปปินส์จะนำเสนอเนื้อหาผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล ฉบับพิมพ์สะสม ประสบการณ์ที่ดื่มด่ำ และสินค้าพิเศษ โดยวางตำแหน่งตัวเองเป็นการแสดงอาหารฟิลิปปินส์สมัยใหม่สำหรับผู้ชมทั้งในประเทศและต่างประเทศ
ความร่วมมือนี้เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่อาหารฟิลิปปินส์ได้รับความสนใจระหว่างประเทศอย่างไม่เคยมีมาก่อน ร้านอาหารและเชฟฟิลิปปินส์ได้รับการยอมรับที่เพิ่มขึ้นในเมืองหลวงด้านการทำอาหาร เช่น นิวยอร์ก ลอนดอน และซิดนีย์ รวมถึงในสถาบันสำคัญ เช่น มิชลิน ไกด์ และ เจมส์ เบียร์ด อวอร์ดส์ เดลิช ฟิลิปปินส์มีเป้าหมายที่จะสร้างโมเมนตัมนี้โดยการสร้างแพลตฟอร์มที่จับภาพทั้งมรดกและนวัตกรรมของโต๊ะอาหารฟิลิปปินส์
"การเฉลิมฉลองตัวตนของเรา"
"การขยายตัวของเราสู่สื่ออาหารเป็นทั้งเชิงกลยุทธ์และเชิงวัฒนธรรมอย่างลึกซึ้ง" กล่าวโดย อาร์ชี จี. คาร์ราสโก ประธานกรรมการและประธานเจ้าหน้าที่บริหารของ เอจีซี เพาเวอร์ โฮลดิ้งส์ คอร์ป บริษัทแม่ของวัน เมกา กรุ๊ป
“เดลิช ฟิลิปปินส์เป็นการเฉลิมฉลองตัวตนของเราและวิธีที่เราแบ่งปันอัตลักษณ์ของเรากับโลก ในแพลตฟอร์มใหม่นี้ เรากำลังเล่าเรื่องราวของฟิลิปปินส์ผ่านอาหาร ”
สิ่งพิมพ์ใหม่นี้จะสำรวจประเพณีการทำอาหารของประเทศ ขณะเดียวกันก็เน้นมุมมองร่วมสมัยจากเชฟมือใหม่ คนทำอาหารที่บ้าน และเสียงสร้างสรรค์ นอกจากนี้ยังมีเป้าหมายที่จะเข้าถึงผู้ชมในต่างประเทศ ยกระดับอาหารฟิลิปปินส์สู่มาตรฐานโลกผ่านการเล่าเรื่องที่เข้าถึงได้และน่าสนใจ
"เดลิช ฟิลิปปินส์คือที่ที่มรดกพบกับนวัตกรรม" กล่าวโดยผู้จัดพิมพ์ โรดอลโฟ ปาลังกา จูเนียร์ "เราต้องการสร้างพื้นที่ที่ให้เกียรติประวัติศาสตร์อาหารของเรา ขณะเดียวกันก็เปิดให้มีการตีความใหม่และการสนทนากับส่วนที่เหลือของโลก"
ขยายมรดกของเดลิช
สำหรับเฮิร์สต์ แมกกาซีนส์ อินเตอร์เนชั่นแนล การเปิดตัวนี้เป็นก้าวสำคัญในการขยายแบรนด์เดลิชเข้าสู่เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ "เป็นเวลา 10 ปีที่เดลิชได้นำเสนอเนื้อหาที่สนุกและน่าสนใจที่ออกแบบมาเพื่อนำผู้คนมารวมตัวกันด้วยความรักในอาหารที่มีร่วมกัน" กล่าวโดย คิม เซนต์ แคลร์ บอดเดน รองประธานอาวุโสและผู้อำนวยการบรรณาธิการและแบรนด์โลกของเฮิร์สต์
“นี่เป็นเวลาที่เหมาะสมที่จะต้อนรับเดลิช ฟิลิปปินส์มาที่โต๊ะและเฉลิมฉลองวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวาและอาหารอร่อยในแบบที่ง่ายและเข้าถึงได้”
การมาถึงของเดลิช ฟิลิปปินส์เน้นย้ำความอยากอาหารของโลกที่เพิ่มขึ้นสำหรับเนื้อหาอาหารที่แท้จริง และยืนยันบทบาทของฟิลิปปินส์ในการกำหนดอนาคตของอาหารเอเชีย
ด้วยการผสมผสานระหว่างประเพณีและความทันสมัย สิ่งพิมพ์นี้มีเป้าหมายที่จะให้แพลตฟอร์มใหม่แก่อาหารฟิลิปปินส์ที่จับภาพไม่เพียงแต่สิ่งที่ประเทศกิน แต่ยังรวมถึงวิธีที่ประเทศเล่าเรื่องราวผ่านอาหาร
คำถามที่พบบ่อย
เดลิช ฟิลิปปินส์เป็นฉบับระหว่างประเทศฉบับแรกของแบรนด์อาหารยอดนิยม เดลิช ของเฮิร์สต์ ที่สร้างขึ้นร่วมกับวัน เมกา กรุ๊ป อิงค์ จะนำเสนอเรื่องราวอาหารฟิลิปปินส์ผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล สิ่งพิมพ์ และประสบการณ์ตั้งแต่ปี 2026
เดลิช ฟิลิปปินส์กำหนดเปิดตัวในไตรมาสที่สองของปี 2026 พร้อมเนื้อหาที่เน้นประเพณีการทำอาหารและนวัตกรรมร่วมสมัยของประเทศ
โครงการนี้เป็นความร่วมมือระหว่างเฮิร์สต์ แมกกาซีนส์ อินเตอร์เนชั่นแนลและวัน เมกา กรุ๊ป อิงค์ ซึ่งเป็นบริษัทย่อยของ เอจีซี เพาเวอร์ โฮลดิ้งส์ คอร์ป เป็นการร่วมมือครั้งแรกของพวกเขาและการเข้าสู่พื้นที่สื่ออาหารของวัน เมกา กรุ๊ป
เดลิช ฟิลิปปินส์จะเน้นอาหารฟิลิปปินส์ โดยนำเสนอสูตรอาหารโบราณ เชฟมือใหม่ ความคิดสร้างสรรค์ด้านการทำอาหาร และอัตลักษณ์ที่พัฒนาของอาหารฟิลิปปินส์บนเวทีโลก
การเปิดตัวเดลิช ฟิลิปปินส์เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่อาหารฟิลิปปินส์ได้รับการยอมรับทั่วโลก โดยเสนอแพลตฟอร์มที่เฉลิมฉลองและยกระดับรสชาติท้องถิ่นสำหรับผู้ชมทั้งในประเทศและต่างประเทศ
Recommended Video
