Berkunjung ke Bali? Berikut adalah panduan yang telah dikurasi dari seorang pengunjung lama

Perasaan yang hampir tidak asing lagi

Saya merasakan ledakan kegembiraan yang tak tertahankan saat saya turun dari pesawat dan masuk ke dalam pelukan hangatnya udara lembab Bali. Saya bisa merasakan angin ketika saya melewati jembatan jet, kelembapan bercampur dengan aroma kamboja dan dupa yang menyala dari kuil di dekatnya.

Bandara Internasional Denpasar, perpaduan eklektik antara kekacauan dan pesona, dipenuhi dengan wajah-wajah bahagia para pelancong. Terminal berdengung dengan kehidupan dan suara sandal jepit yang mengepak, jenis yang menampar tumit dengan irama yang hanya dimengerti oleh mereka yang telah mendarat di tempat yang lebih hangat.

Perjalanan menuju hotel adalah pemandangan yang penuh dengan keramaian-pedagang, anjing-anjing pulau, sesekali sapi, dan sepeda motor dengan papan selancar yang diikatkan di sisinya seperti tombak, melintas di antara sawah yang tak berujung. Para wanita lanjut usia berjalan di jalanan, menyeimbangkan keranjang berisi buah-buahan segar di atas kepala mereka.

Ketika saya mendekati tempat tujuan saya, saya melihat sedikit semburat garam di udara yang berasal dari laut. Akhirnya, pemandangan lebih banyak toko selancar dan spa menandakan bahwa saya telah tiba di surga kemewahan yang santai.

Bali yang saya datangi, tempat matahari terbenam diwarnai nuansa jingga, tempat ombak yang terbentuk indah memecah batu karang tajam, dan pura-pura menjulang dengan pesona dunia lamanya, masih ada di sana. Namun, pulau ini berkembang dengan kecepatan luar biasa. Kini, flat white atau cappuccino disajikan dengan MacBook sebagai pelengkap. Ritual melukat, yaitu ritual pembersihan suci pikiran, tubuh, dan jiwa, kini terasa seperti pengalaman turis belaka untuk disantap media sosial.

Tapi jangan salah-Bali masih memikat Anda dengan sesuatu yang baru, sesuatu yang menunggu untuk ditemukan. Jadi, baik Anda mengunjungi pulau ini untuk menonton film Eat, Pray, Love, atau sekadar berjemur atau pijat, Anda pasti akan disambut oleh penduduk setempat dengan ucapan om swastiastu yang meriah.

Tempat makan di Bali

Penampungan

Di Shelter, jiwa Bohemian bertemu dengan pengalaman kuliner yang istimewa. Restoran ini memiliki desain terbuka yang sejuk dengan teras berbayang dan tanaman tropis yang tumbuh di setiap sudut.

Menyajikan perpaduan cita rasa Timur Tengah dan Mediterania, Shelter memungkinkan Anda untuk menikmati hidangan berasap dan penuh rempah sambil bersantap dengan nyaman.

Locavore NXT

Locavore NXT menekankan produk lokal, keberlanjutan, dan inovasi. Restoran ini bersikeras menggunakan furnitur dan peralatan gelas yang dibuat oleh pengrajin lokal. Sekuel dari Locavore yang terkenal memiliki hutan makanan di atap, laboratorium fermentasi, dan ruang budidaya jamur.

Setiap menu disajikan di lokasi yang berbeda di dalam gedung, membuat pengalaman bersantap mewah terasa seperti sebuah petualangan.

Sensorium

Pemandangan umum di restoran modern ini adalah suasana yang ramai dan energik: keluarga, pasangan, dan bahkan pelancong solo datang untuk merasakan penawaran uniknya. Koki William Salim dan timnya mengaburkan batas antara masakan Australia dan cita rasa Asia yang berani dengan cara yang unik.

Restoran ini dipuji karena ramen keringnya dengan taburan tekstur di atasnya, seperti furikake yang dicampur dengan berbagai bahan renyah.

La Lucciola

Restoran berkonsep terbuka yang menawan ini adalah tempat makan favorit di Seminyak, Bali, dipuji karena suasananya yang santai dan menu sarapan-makan siangnya. Di sini, Anda akan bersantap di tengah pohon palem yang melambai dan di bawah atap jerami, hanya beberapa langkah dari pantai.

Menu yang disajikan merupakan persembahan untuk hidangan khas Italia, seperti pasta buatan tangan atau hidangan laut panggang sempurna yang menangkap semangat pesisir.

Para tamu berduyun-duyun datang ke La Lucciola untuk menikmati sarapan yang bermandikan sinar matahari atau makan malam dengan penerangan lilin-tentu saja, tiramisu yang lezat (atau koktail, atau keduanya) sangat penting untuk menyempurnakan pengalaman ini.

Minumlah! Bar yang bisa dikunjungi di Bali

Warung Pantai Times

Menghadap lautan biru yang luas, Times Beach Warung adalah penghormatan untuk masa-masa Bali yang lebih sederhana. Dibangun menyerupai gubuk tepi pantai, tempat ini menangkap jiwa warung tradisional Indonesia.

Pengunjung bersantai setelah berselancar di pagi hari atau sesi Pilates, menyeruput segelas es kopi (atau koktail saat matahari terbenam), ngemil sambil menyaksikan hari berlalu. Di sini, saat-saat menyenangkan membentang dengan pasir di antara jari-jari kaki Anda dan angin laut.

Diskotik Klymax

Klymax Discotheque adalah kuil larut malam di mana lampu dan irama musiknya dinamis-suasana seperti demam tropis atau mimpi yang kabur.

Bertempat di gudang modern di jantung kehidupan malam Seminyak yang berdenyut, Klymax adalah rumah bagi penduduk lokal dan wisatawan bergaya yang menikmati desain suara canggih. Buka setiap Jumat dan Sabtu, Klymax dijamin akan membawa Anda ke puncak malam Bali.

Babi yang teduh

Tersembunyi di balik pintu tanpa tanda di Canggu, The Shady Pig menyerupai sarang dengan suasana yang murung dan menggoda. Saat masuk, pencahayaan redup dan jazz vintage menyambut Anda, sementara para bartender bersuspender meracik koktail seolah-olah itu adalah seni pertunjukan.

Baik Anda seorang penikmat maupun peminum sosial, koktail eksperimental The Shady Pig membuat Anda menjadi bintang dalam film noir Anda sendiri.

Hotel yang membuat Anda merasa seperti di rumah sendiri di Bali

Hotel Lebih Lanjut

Di dalam area Pererenan yang sedang naik daun, terdapat tempat peristirahatan kontemporer di mana setiap suite merupakan tempat peristirahatan yang tenang. Further Hotel cocok bagi pelancong yang mencari tempat peristirahatan yang tenang, namun dengan sedikit sentuhan gaya dan akses ke kawasan trendi di pulau ini.

Nuansa santai mendorong relaksasi, dengan tempat tidur rendah yang nyaman, dinding plester bertekstur, dan perabotan kayu yang menghitam bermandikan cahaya alami yang mengintip dari lubang-lubang fasad. Dengan berjalan kaki sebentar, Anda akan sampai di pantai Pererenan, tempat para peselancar berkumpul dan penduduk setempat berjalan-jalan santai.

Lindenberg yang hilang

Tersembunyi di antara pohon palem dan hamparan pasir lava hitam, Lost Lindenberg terletak di luar jalur utama di sisi barat Bali. Hotel ini menampilkan arsitektur rumah pohon dan interior kayu, dilengkapi dengan ruang makan komunal.

Saat matahari terbenam di cakrawala, berkumpul di dekat api unggun di Lost Lindenberg menjadi pengalaman yang sederhana namun menghangatkan hati. Seperti namanya, properti ini dibangun untuk menenangkan pikiran Anda

Tandjung Sari

Tandjung Sari adalah keindahan abadi tempat sejarah berpadu dengan kemewahan. Didirikan pada tahun 1960-an sebagai salah satu hotel pertama yang membuka pintunya untuk pariwisata, desainnya memadukan arsitektur tradisional Bali dengan kenyamanan, dikelilingi oleh taman rimbun, bungalow yang apik, dan pemandangan laut.

Bayangkan ubin dan bantal batik, atap jerami, dan patung-patung yang menyambut para tamu, mengundang mereka untuk bersantai dan menikmati suasana Sanur yang damai. Area tempat duduk yang teduh dan menghadap ke pantai di teras belakang adalah tempat yang wajib dikunjungi untuk melihat orang dan momen komorebi.

Alila Manggis

Terletak di antara kaki Gunung Agung dan pantai timur Bali, Alila Manggis dapat dicapai dalam waktu dua jam berkendara dari pusat pulau.

Kompleks menawan yang dirancang oleh Kerry Hill menawarkan paviliun beratap jerami dua lantai yang terinspirasi oleh wantilan (balai pertemuan desa), disertai kolam berbentuk persegi sebagai titik fokus. Resor rimbun ini menawarkan berbagai perjalanan yang dirancang untuk menghibur Anda, dan merupakan tempat yang ideal bagi setiap pemburu matahari terbit.

Dapatkan budaya Bali Anda di tempat-tempat ini

Proyek Lainnya

Bagaimana Anda mendefinisikan gaya hidup lambat dalam bentuk keramik artisanal? Anda mungkin menemukan jawabannya di The Other Project. Tepat di balik hiruk pikuk sepeda motor yang melintas di luar, ruang ritel ini menawarkan perabotan kayu hangat yang menggambarkan pengalaman zen tropis.

Memilih vas atau piring yang sempurna terasa mudah, berkat palet pilihan dan kepekaan desain yang lebih condong ke arah utilitarian daripada trendi.

Sun.Contemporary

Galeri seni di Pererenan ini memamerkan karya-karya Indonesia dan internasional, mulai dari lukisan, patung, hingga instalasi.

Ruang dua lantai ini tersembunyi dari jalan utama, terletak di belakang Shelter. Galeri ini juga mendorong interaksi di antara komunitas individu yang berpikiran sama melalui program kreatifnya.

Ruang Arta Derau

Ruang Arta Derau (RAD) adalah ruang seni multifungsi di wilayah utara Ubud. Dibangun di ruang yang mengundang yang memungkinkan udara, cahaya, dan pejalan kaki mengalir dengan mudah, struktur ini dikelilingi oleh sawah yang rimbun.

Di lantai atas, sebuah galeri terbuka yang bersih menjadi tuan rumah pameran bergilir, sementara di lantai bawah, tiga studio menyediakan ruang untuk seniman yang sedang tinggal di sini.

RAD didirikan oleh pasangan duo dinamis – seorang seniman grafis dan seniman keramik – yang menyatukan konsep kreativitas dan lanskap alam.

Tian Taru

Didorong oleh prinsip menyeimbangkan elemen kehidupan, Tian Taru berfokus pada menghidupkan kembali tradisi pewarnaan indigo. Ruang ini, diselimuti oleh dedaunan rimbun, memutuskan Anda dari hiruk pikuk kehidupan kota.

Dikelola oleh tim pengrajin yang dipimpin oleh perancang tekstil dan seniman Sebastian Mesdag, Tian Taru mengundang Anda ke dalam proses yang bersifat ilmiah dan spiritual – setiap pencelupan adalah percakapan dengan alam.